Pão estaladiço, saboroso e saudável, daquele que dá vontade de provar mal nos chega às mãos. Nesta padaria os métodos artesanais são levados à letra, usando fermentação lenta e farinhas biológicas moídas em mó de pedra, como se fazia antigamente. São as lições dos nossos avós nas mãos de uma nova geração, com respeito e carinho pelo passado. Mas sobretudo uma aposta num consumo mais sustentável e consciente, a saborear com tempo.
2018-11-26
Pão estaladiço, saboroso e saudável, daquele que dá vontade de provar mal nos chega às mãos. Nesta padaria os métodos artesanais são levados à letra, usando fermentação lenta e farinhas biológicas moídas em mó de pedra, como se fazia antigamente. São as lições dos nossos avós nas mãos de uma nova geração, com respeito e carinho pelo passado. Mas sobretudo uma aposta num consumo mais sustentável e consciente, a saborear com tempo.
2018-11-26