O restaurante do Portobay Flores caracteriza-se pela cozinha contemporânea de base regional. Na prática isso significa que os produtos tradicionais do norte, como a charcutaria de Ponte de Lima, a carne minhota DOP ou as típicas massadas de peixe e marisco chegam genuínas à mesa, enobrecidas pela visão do chef poveiro Nuno Miguel. Há também propostas internacionais clássicas e um menu executivo para almoço servido à semana.
2019-11-04
O restaurante do Portobay Flores caracteriza-se pela cozinha contemporânea de base regional. Na prática isso significa que os produtos tradicionais do norte, como a charcutaria de Ponte de Lima, a carne minhota DOP ou as típicas massadas de peixe e marisco chegam genuínas à mesa, enobrecidas pela visão do chef poveiro Nuno Miguel. Há também propostas internacionais clássicas e um menu executivo para almoço servido à semana.
2019-11-04