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A partilha tornou-se uma tendência sem retorno nos hábitos gastronómicos do Porto. Porém, neste restaurante a proposta é levar isso um pouco além: a maior aposta é a qualidade das propostas, fazendo cozinha de autor com petiscos que aliam os produtos tradicionais às técnicas moleculares. Os pratos estão divididos por categorias e, apesar da sofisticação, a ideia é serem acessíveis nos preços. A assinatura é da chef Tânia Durão.
2017-05-01
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Praça Guilherme Gomes Fernandes, 37 - 39
Porto (Baixa - Porto)
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A partilha tornou-se uma tendência sem retorno nos hábitos gastronómicos do Porto. Porém, neste restaurante a proposta é levar isso um pouco além: a maior aposta é a qualidade das propostas, fazendo cozinha de autor com petiscos que aliam os produtos tradicionais às técnicas moleculares. Os pratos estão divididos por categorias e, apesar da sofisticação, a ideia é serem acessíveis nos preços. A assinatura é da chef Tânia Durão.
2017-05-01
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